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【アンテノール】秋になると味わいたくなる🌰モンブラン🌰
栗の風味がとても濃厚な
アンテノールの「モンブラン」。
先日ご紹介した「渋皮栗のモンブランロール」と同じ
モンブランクリームを使用しています。
ヨーロッパ産栗のマロンペースト3種類と
マロンクリームをブレンドし、
さらにラム酒を加えて味わい深く仕上げたモンブランクリームを
軽やかなダックワーズ生地にたっぷりとしぼりました。
中には、ザクっとした香ばしい食感のナッツが香るプラリネを合わせたフィヤンティ-ヌ
そして刻んだ栗入りのクリームを包みました。
クリームとスポンジの層に、香ばしい食感がアクセントになった
満足感たっぷりのおいしさです✨
秋になると味わいたくなる「モンブラン」。
アンテノールでは、おひとりサイズのモンブランから
ロールケーキ、ホールケーキまでご用意していますので
ぜひお楽しみくださいね♪
※ホールケーキは事前のご予約が必要です。
詳しくは店舗までお問い合わせください。
モンブラン(おひとりサイズ)
【税込価格】777円




