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PRESS BUTTER SAND、「バターサンド〈桃〉」「バターサンド〈檸檬〉」特別パッケージで販売が始まりました!
今夏も「バターサンド〈桃〉」と「バターサンド〈檸檬〉」を販売いたします。 特別企画となる夏の王道フルーツを描いたパッケージは、 心をくすぐるギフト仕様。どなたにも伝わりやすく、 視覚からもおいしいを感じられるデザインに仕上げました。 大切な方への贈り物としてやお中元にはもちろん、 ご自身へのご褒美
としてもおすすめです。
桃ガナッシュと、 桃ジャムを練り込んだミルキーでコク深い桃バタークリームをサク サク食感のクッキー生地で挟みました。 かじった瞬間にガナッシュの濃厚さと甘酸っぱさ、 バタークリームのやさしい甘さがとろりとあふれ出し、 桃そのものを食べているような凝縮した味わいが口いっぱいに広がります。
瀬戸内レモンをふんだんに使用したバターサンドです。 クッキー生地にはレモンピールパウダーを練り込み、 ひとつひとつ丁寧にプレスして焼き上げました。 バタークリームにはレモンの皮を刻んだレモンゼスト、 バターキャラメルにはレモンの果汁をペースト状にしたレモンカー ドをミックスし、2層をサンドしています。 すべてのパーツにレモンを使用することで、すっきりとした酸味、 爽やかな香り、 アクセントとなるほのかな苦味のベストバランスで、 レモンの果実をまるごと感じていただけます。